玉米油做面包

想做面包没黄油?用玉米油就能做,皮薄馅多又松软,咬一口满嘴香

前几天分享了一款胖乎乎的脆底小面包,有朋友说现在很难买到黄油,问龙宝能不能分享一个不用黄油的面包的配方,最好是可以用玉米油之类家里常用的食用油来做。当然没问题,一般用植物油代替黄油,分量是黄油的一半,用玉米油或者葵花籽油都不错,花生油和菜籽油味道比较重,不建议使用。 正好今天要给孩子做一个肉松沙拉毛毛虫的面包,顺便给大家分享一下用玉米油来做面包。做肉松拉沙毛毛虫面包,需要准备的食材有:高筋面粉 260克,鸡蛋 1个,水 110克,白砂糖 35克,玉米油 12克,盐 1克,奶粉 15克,耐高糖酵母 3克,沙拉酱 适量,肉松 适量。这里是8个毛毛虫面包的分量。鸡蛋去壳后预留一点点蛋黄...