中国古人用来做饭的6种家伙事儿,不好好读书,连名字都认不全!

文/咖啡小芝士 中国古人用来做饭的6种家伙事儿,不好好读书,连名字都认不全! “民以食为天”,从古至今“吃”是一个不朽的话题,生而为人,没有谁能在吃的方面免俗。从最初的茹毛饮血,到吃火烤的熟食,再到吃成为一种时尚,食物的烹饪在我们的历史中经历了一次又一次的革命。与之并行的,还有食物烹饪器具的更新换代,今天我们一起来看看,老祖宗们都是用什么炊具做饭的吧。 1、灶(zào): “灶者,火之王,人所以自养也。”是《白虎通·王祀》中描写的“灶”的形象。灶是新石器时代的产物,当时的人们烹饪食物,在地上直接挖坑,在坑的上面悬挂烧煮的器具,坑里点火加热来烹饪食物。来也有火塘,不同的是坑挖的浅了...