五花肉50g

几道美味可口的家常菜,营养丰富超下饭,大家不妨来试试吧

青椒炒豆皮 食材:豆皮100g、青椒1/2个、洋葱1/2个、西式火腿/五花肉50g、蒜3瓣、盐1g、料酒10g、生抽10g、蚝油10g、糖2g、醋3g、香油5g、淀粉3g、清水100g; 做法 1.豆皮切条,不要太长,容易缠绕。洋葱、青椒切粗丝,蒜切末。西式火腿切片。 家常剁椒鱼头 食材:鱼头(花鲢)1个、剁椒适量、盐1勺、姜适量、大蒜1头、大葱1棵、葱花少许、料酒适量、油适量、白胡椒粉适量 做法: 1. 把鱼头清洗干净,两面抹上盐、白胡椒粉、少许料酒腌30分钟左右。 2. 锅烧热放油,把姜、蒜切末放入,小火煎到金黄盛起,控干油备用。 3. 蒸锅加水烧开,盘子垫上葱段、姜片...

芳香四溢的几道家常菜,做法简单,美味有营养,家人吃完都夸赞

青椒炒豆皮 食材:豆皮100g、青椒1/2个、洋葱1/2个、西式火腿/五花肉50g、蒜3瓣、盐1g、料酒10g、生抽10g、蚝油10g、糖2g、醋3g、香油5g、淀粉3g、清水100g; 做法 1.豆皮切条,不要太长,容易缠绕。洋葱、青椒切粗丝,蒜切末。西式火腿切片。 香辣扇贝丁 材料:小扇贝、西芹、青红椒、面包糠、炸花生、干辣椒、花椒、香辣酱、蒜香粉、姜葱水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油、花椒油 做法: 1、小扇贝剔出肉,洗净,切丁,加姜葱水、盐、胡椒粉腌15分钟。 2、扇贝丁粘蒜香粉,裹上面包糠,入油锅炸至金黄色,捞出沥油。 3、锅底留油,下干辣椒节、花椒爆香,下西芹节和香辣酱炒匀。...

几道家常菜营养满满,不仅颜值高味道更是没得说,大家都夸好吃

青椒炒豆皮 食材:豆皮100g、青椒1/2个、洋葱1/2个、西式火腿/五花肉50g、蒜3瓣、盐1g、料酒10g、生抽10g、蚝油10g、糖2g、醋3g、香油5g、淀粉3g、清水100g; 做法 1.豆皮切条,不要太长,容易缠绕。洋葱、青椒切粗丝,蒜切末。西式火腿切片。 青椒炒蛋 食材:青椒2个;鸡蛋4个;葱1/2根;盐(根据个人口味)2小勺;油1大勺 做法 1、青椒切片,鸡蛋打碎待用。葱花切丝 2、热锅,倒油,油热后,放入葱花烹炒,放入青椒,翻炒 辣鸡爪 食材:鸡爪,辣酱,姜末,干辣椒,老抽 做法: 1、鸡爪洗净,剪去“指甲”,放到冷水锅里煮开,冲去浮沫。 2、锅热少许油,放一大匙辣酱...

几道家常菜解馋下饭,学会了就是你赚了,做法简单,家常的好滋味

青椒炒豆皮 食材:豆皮100g、青椒1/2个、洋葱1/2个、西式火腿/五花肉50g、蒜3瓣、盐1g、料酒10g、生抽10g、蚝油10g、糖2g、醋3g、香油5g、淀粉3g、清水100g; 做法 1.豆皮切条,不要太长,容易缠绕。洋葱、青椒切粗丝,蒜切末。西式火腿切片。 干煸大虾土豆条 食材:虾350克、土豆1个、尖椒1个、洋葱1/2个、适量油盐、姜1片、大蒜2片、适量辣椒、适量干辣椒、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、淀粉1汤匙、生抽2汤匙、生抽2汤匙等。 做法: 1、准备好所需材料,削土豆皮并洗净,将辣椒和洋葱切成条,将土豆切成条,用清水浸泡,洗净淀粉,捞出控制好的水。 2、把虾的胡须...

解馋又开胃的几道家常菜,好吃的停不下嘴,解馋下饭,越吃越香

青椒炒豆皮 食材:豆皮100g、青椒1/2个、洋葱1/2个、西式火腿/五花肉50g、蒜3瓣、盐1g、料酒10g、生抽10g、蚝油10g、糖2g、醋3g、香油5g、淀粉3g、清水100g; 做法 1.豆皮切条,不要太长,容易缠绕。洋葱、青椒切粗丝,蒜切末。西式火腿切片。 砂锅娃娃菜 食材:五花肉、娃娃菜、油豆腐、大蒜、盐、蚝油、生抽、鸡精、老干妈 做法: 1、将五花猪肉放至冷水锅内煮至熟,取出切成薄片; 2、大蒜去皮切片;娃娃菜洗净切成小段,分开叶片和根茎部分; 3、炒锅烧热,放入油,凉油放入肉片,小火煸炒至肉片出油脂,肉片转金黄色;下入娃娃菜根茎部份,加入盐、蚝油、生抽、鸡精、老干妈调味...

好吃到爆的几道家常菜,色香味俱全,在家宴请客人都说厨艺超好

青椒炒豆皮 食材:豆皮100g、青椒1/2个、洋葱1/2个、西式火腿/五花肉50g、蒜3瓣、盐1g、料酒10g、生抽10g、蚝油10g、糖2g、醋3g、香油5g、淀粉3g、清水100g; 做法 1.豆皮切条,不要太长,容易缠绕。洋葱、青椒切粗丝,蒜切末。西式火腿切片。 黄焖鸡块 食材:鸡腿750克、葱50克、姜25克、酱油10克、料酒15克、盐3克、白糖25克、味精2克、上汤500克、水淀粉15克、芝麻油15克。 做法: 1、鸡腿洗净剁成5厘米左右见方鸡块备用。 2、葱切长段,姜切大片备用。 3、锅中做油,7成热时下入鸡腿块炸至8,9成熟时捞出控油备用。 4、锅中做油5克,1成热(温凉油...

教你几道美味家常菜谱,看着就想流口水,学会做给家人吃吧

青椒炒豆皮 食材:豆皮100g、青椒1/2个、洋葱1/2个、西式火腿/五花肉50g、蒜3瓣、盐1g、料酒10g、生抽10g、蚝油10g、糖2g、醋3g、香油5g、淀粉3g、清水100g; 做法 1.豆皮切条,不要太长,容易缠绕。洋葱、青椒切粗丝,蒜切末。西式火腿切片。 木须肉片 做法 1.木耳去蒂温水泡发,鸡蛋加料酒、白醋、盐打散,猪肉切片用生抽、料酒腌制10分钟,葱姜蒜切碎。 2.坐锅加油9成热后,倒入打散的鸡蛋,煎至成块,留油出锅装盘备用。 3.锅中再加少量油,热后下肉片变色后,加葱姜蒜、十三香爆炒至肉片断生。 红烧牛肉 食材:牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克 做法: 1...