素披萨

想吃披萨不用去必胜客,宅家也能解馋,加入1种小菜,口感超丰富

最近意大利人对自由的追求火了,不过作为一个吃货,提起意大利,首先想到的就是被称为意大利国民美食的披萨啦,就像山西人爱吃面,北京人爱吃卤煮一样,意大利人对披萨的热爱也是融入骨血中的,据说大多数意大利人基本每周都要吃几次披萨,特别喜欢的甚至早中晚餐都不落下的吃。 虽然意大利人如此喜欢披萨,其实意式披萨从来走的是极简主义风格,肉类很少甚至根本不放,披萨的配料最多也就3,4种,但是其酱料的丰富却是美式披萨不能比的,而且多种多样的类型也是只有想不到没有做不到。 但作为吃着“必”家披萨长大,以其为披萨启蒙的我们来说,披萨的食材自然是越丰富越好。本来只想做一个简单的芝士泡菜披萨,可浇个花的功夫...