水铺蛋

溏心蛋虾仁滑蛋……无论什么鸡蛋做法,都离不开它!

原标题:溏心蛋虾仁滑蛋……无论什么鸡蛋做法,都离不开它! 一杯牛奶,再加一颗鸡蛋,这大概是我们这代人记忆里最常见的早餐吃法了。 其中 鸡蛋 ,作为早餐构成中最重要的一份子常常占据C位。 一顿早餐,可以没有面包、果汁或者水果,但鸡蛋总是必不可少。 那时候,还不懂那么多营养学的概念,只是睡眼惺忪中看到母亲用漏勺从冒着白气的锅里捞出一个滴溜溜打转的 白煮蛋 ,便知道晨光就是被这样唤醒的。 展开全文 就这样,每天陪伴我的一颗 鸡蛋 ,成为了我最喜欢的食物之一。 而长大之后吃过更多的美食,才发现,原来全国各地、祖国山河的人民有那么 那么多让人惊艳的鸡蛋吃法! 祖国山河的美食,离不开一颗鸡蛋...

酒酿水铺蛋的功效

原标题:酒酿水铺蛋的功效 酒酿水铺蛋其实就是酒酿蛋的一种,这样的美食对身体是有很好的营养滋补效果。酒酿水铺蛋的做法是很简单的,如果需要自行制作酒酿的话过程还是有些繁琐的。酒酿水铺蛋在进行食用的时候,千万不能因为酒酿蛋是好东西就大量的食用,这样容易适得其反。 喝米酒鸡蛋有什么好处 酒酿蛋是由酒酿(又称“醪糟”)、鸡蛋混合而成。在开水中打入生鸡蛋,煮熟以后,将蛋花汤与酒酿混合搅匀即可服用。 在客家人的传统中,酒酿蛋是流传千年的产后乳房保养、发奶的古方。 酒酿蛋中的酒酿醣化酵素可以促进产后乳房的恢复。工业生产的酒酿蛋与传统的酒酿蛋有很大不同 米酒鸡蛋的主要功效与作用 1.酒酿蛋含有十多种氨基酸...