山楂藕片

简单家常菜:沙茶鱿鱼,紫苏肉饼,山楂藕片,黑胡椒鸡脆骨

沙茶鱿鱼 材料:新鲜鱿鱼600克, 沙茶酱2大勺, 酱油8克, 姜末2克 ,蒜末2克, 辣椒少许 ,葱花少许 做法 1,鱿鱼买回来洗净去掉表皮,在口部剪开一个小口,小心取出墨囊,沙囊。 2,处理好的鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分。 3,热锅,锅内放入适量的花生油,放入姜蒜辣椒圈爆香,加入两大勺沙茶酱,迅速翻炒均匀。 4,倒入鱿鱼,酱油,辣椒翻炒2分钟后即可出锅,撒上葱花装饰即可。 紫苏肉饼 材料:黄蘑100克、小白菜200克、青虾150克。粉条50克。盐、文蛤精、胡椒粉、葱油。 做法 1.起锅,将青虾煎熟。 2.放入黄磨,加入清水炖3分钟。 3.放入小白菜、粉条一起炖5分钟,待青虾炖到发红后调味...