去油腻

5分钟上桌的清肠菜!消食润肺又喜庆,清爽开胃解油腻,特爽口!

5分钟上桌的清肠菜!消食润肺又喜庆,清爽开胃解油腻,特爽口! 小时候,对于年夜饭的渴望,就是那一盘盘色泽诱人的鸡鸭鱼肉!物质不丰富的童年,只有过年才能尽兴地吃肉,怎能不让人从年头盼到年尾! 现在生活条件好了,平日里鸡鸭鱼肉都已经吃得厌烦了,过年更是顿顿大菜,美美发现,不管是自己宴客还是走亲访友,最受欢迎的,就是各种清爽开胃的凉拌菜了! 所以今年美美也准备做些凉拌菜式,一来简单省事,二来也能荤素搭配,更健康。 冬天最受欢迎的就是萝卜了,去年去姨妈家,姨妈做了凉拌萝卜丝,那叫一个好吃呀,我家儿子就吃它了!第一次知道萝卜还能凉拌着吃呢,清脆爽口,特别好吃,迫不及待在饭桌上就向姨妈讨教了做法...

冬季,多给家人吃这菜,补充维生素养肝肾,对体质好少生病!

冬季,多给家人吃这菜,补充维生素养肝肾,对体质好少生病! 很多人都会有疑问,黄瓜明明是“绿色”为什么叫“黄瓜”?说起这个,还有一个故事呢,它原名叫做“胡瓜”,是汉朝时期张骞出使西域带回来的,胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵的皇帝石勒本来是羯族人,他登基以后,因为被当地人称为“胡人”十分恼火,于是制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者杀无赦。有次,石勒召见地方官员,传膳的时候,石勒指着一盘胡瓜问:“卿知此物何名?”大臣看出这是故意在考问他,便恭恭敬敬地回答道:“玉盘黄瓜。”从此以后,胡瓜便更名为“黄瓜”。 现在黄瓜成了我国很重要的食材来源,即使冬季价格较贵...

9道清爽小炒,几分钟一道,好看又解腻,过年端上桌总是最早光盘

每年的年夜饭,花几个小时风风火火的准备,结果往往却没能吃到多少,尤其肉食类总会剩下不少。在我的老家有“年饱,年饱”之说,说是过年了肚子总不会饿,你想啊,过年瓜子花生一大把,油水大,肉食多,怎么可能会饿得了呢。 不过,如今过年已不像以往只注重肉食了,大家也开始懂得营养搭配,我家每年就必然会炒上一二碟清爽的素菜搭配,以解油腻,却每每总是最早光盘~ 这里分享9款清爽又好看的素食小炒,用家里做菜剩余的边角就可以炒,几分钟一道,口感清爽味美,希望也能为您的年夜饭增添一抹健康色彩啊! 西芹山药炒胡萝卜 这是一道十分惹眼的三色素小炒,口感相当的清爽,保留了食材本身的味道,属于越吃越上瘾的那种,而且放心吃吧...