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土豆当主食,健康指数高!钾、食物纤维、淀粉质蔬菜的摄入量均可以增加

随着我国粮食消费需求的不断增长,土豆或将成为第四主粮。美国宾夕法尼亚大学发表在《英国营养学杂志》上的一项新研究表明,与吃精制谷物相比,每天吃土豆,饮食质量、血液指标和整体健康指数会更好。 研究小组以平均年龄40岁、平均体重指数24.5的50名健康成年人(其中女性34名)为对象,进行了单盲、随机、交叉临床试验,将土豆(非油炸)对心血管代谢疾病风险的影响与精制谷物进行了直接比较。具体方法为,参试者连续4周,每天摄入一道能量水平相等、碳水化合物相匹配的土豆配菜或精制谷物配菜,菜肴中不含过量饱和脂肪或钠。中途休息2周后,互换配菜,再进行4周试验。试验对配菜以外的饮食没有限制。结果表明...

李慎明:毛主席为什么要让知识青年上山下乡?

编者按:本文根据中国社会科学院原副院长李慎明同志在2013年的一次讲课录音整理,现经作者授权发表,以飨读者。 文化大革命初期,毛主席把主要希望寄托在青年学生。他对身边工作人员说: “这些群众主要是年轻人、学生,正是杜勒斯们寄托‘和平演变’希望的最年轻的一代。让他们亲身体验斗争的严重性,让他们把自己取得的经验和认识再告诉他们将来的子孙后代,一代一代地传下去,也可能使杜勒斯的预言在中国难以实现。” 毛主席还说: “我考虑发动群众。我把批判的武器交给群众,让群众在运动中受到教育,锻炼他们的本领,让他们知道什么道路可以走,什么道路是不能走的。我想用这个办法试一试。我也准备它失败。”...

河南这个湖,比12个西湖还大!被誉为中原第一湖,豫南的明珠

河南信阳,这个中国毛尖之都,以其信阳毛尖而闻名全国,并且连续九年入选“全国十大宜居城市”之一,而在信阳,还有一处湖泊,它被誉为“豫南明珠”,其水域面积达80平方公里,是杭州西湖的12倍,它就是国家4A级旅游景区——南湾湖风景区。 南湾湖风景区由南湾湖和南湾国家森林公园组成。景区以南湾水库为中心,汇集森林、岛屿、山峦、湖泊、池潭、瀑布等诸多自然景观,总面积443平方公里,其中水域面积80平方公里,是杭州西湖的12倍。被誉为“中原第一湖”、“北国的江南,江南的北国”,是国家森林公园、国家水利风景区。景区内河流港叉纵横,湖中散布着61个小岛。 信阳以信阳毛尖最为出名,环绕整个湖的四周,都是茶山...

成都旅游必去的7个景点

成都是中国十大古都之一,川蜀文明的发祥地,国家历史文化名城,有中国休闲之都的美誉,很多人都说成都是一个来了就不想走的城市,没错,成都有很多好看的,好玩的,好吃的,让人流连忘返。对于第一次到成都的朋友来说,想充分领略成都的风采,这8个地方一定不要错过。 01.大熊猫基地 大熊猫是中国特有的动物,中国国宝,如果说世界的大熊猫都在中国,那么中国的大熊猫大部分都在成都大熊猫基地。 在这里你可以看到各式各样的大熊猫,不同年龄的,不同长相的,不同性格的,总之让你一次看个够。 同时,这这里你也可以了解到大熊猫的出生、成长等,各种大熊猫的知识。如果没见过大熊猫的朋友们,想和大熊猫近距离接触的朋友一定不要错过。...

朱元璋逝世,同年浙江出生一小男孩,51年后为明朝续命200年

华太师出品,必属精品,欢迎关注。 1457年二月十六日,也就是旧历正月二十三,一名犯人戴着脚镣和枷锁被狱卒押往京城城的崇文门处,这位"犯人"在后世的记述中与岳飞齐名,他就是明朝名臣于谦。 此刻于谦站在崇文门外,看着自己身后曾经誓死保卫过的京城城,周围聚集着悲愤的百姓,于谦心里已经和正月京城的天气一样冰冷刺骨,他出生在1398年这个特殊的年份,那一年是洪武三十年,大明帝国的缔造者朱元璋去世,几十年后在京城他完成了岳飞一样的壮举,明朝因此得以继续延续200多年,然而现在他却走向了岳飞那样的结局。 终于,斩首的命令到来,一代名臣就此陨落,在于谦身首异处的遗体前面,是京城黑暗天空下无数追思他的百姓。...

吉林增至7个5A景区,长白山还是最美吗?

吉林旅游资源较为丰富,壮美的自然风光与独特人文景观交相辉映,截至2020年,共确认7个5A级国家旅游景区。 1、延边朝鲜族自治州安图县长白山景区 2007年确认 长白山景区位于吉林延边朝鲜族自治州安图县二道白河镇池北区,坐落于长白山北坡,是中国满族的发祥地和满族文化圣山,是中华十大名山。长白二字有“长相守到白头”的美好寓意。长白山景区面积52.42平方公里,地貌为典型的火山地貌,因主峰多白色浮石与积雪而得名,素有“千年积雪万年松,直上人间第一峰”的美誉,拥有“神山、圣水、奇林、仙果”等盛誉。长白山、天池、瀑布、雪雕、林海等曾入选吉尼斯世界之最记录。长白山主要景点中的天池是一座火山口...

兴城古城内的上午

兴城古城是中国十佳古城,是我国保存最完整的四座明代古城之一。位于辽宁省葫芦岛市兴城市老城区中心。兴城古城是唯一一座方形卫城,城墙设有东南西北四门。 古城的上午在暖阳的照耀下显得很静,没有了中午那么炎热,也没有夜晚那么喧嚣,只有暖阳下的静态。 走在古城的城墙上,你会很方便的看见古城景色,每家每户都坐落在古城的城里,人们仿佛都适应了拥挤的感觉。 再看城内,虽然城内是古城的风貌,但也不乏现代的气息,虽然没有了来往的马车,但却多了现代的汽车以及汽车的喇叭声。 城内的建设,虽然外表很陈旧,但却保存的很完好,给人一种回味过去的感觉。 这是祖大乐石坊,在这里经历过明末的宁远大捷,宁锦之战。...

中国最美的9个海滩,每一个都是夏天海边度假的胜地

进入5月份,又是到了去海边玩耍的季节。 那么,国内最美的海滩在哪里呢? 一起来看看,中国最美的9个海滩,每一个都是夏天海边度假的胜地! 1.青岛·金沙滩 金沙滩是我国沙质最细、面积最大、风景最美的沙滩之一, 号称“亚洲第一滩”。 这里水清滩平,沙细如粉,海滨休闲、餐饮、娱乐等各项旅游功能应有尽有。可观海景、做沙雕、放风筝、乘坐电瓶车游览沙滩岸线、或者乘沙滩飞机、坐快艇、蹬水上自行车、开气垫船、坐摩天环车,还可体验水上步行球等丰富的游乐项目。 海参,鲍鱼和螃蟹是金沙滩的三宝 ,来到这里一定要品尝海鲜,个大肥美营养高。 交通: 乘坐隧道5、6、7、8路至休闲码头村站,然后换乘808路至金沙滩。...

这10个地方,最适合在夏天出发

有人说 旅行就是从一个自己呆腻的地方 去到一个别人呆腻的地方 也有人说 旅行就是扛着不轻不重的今生 到处浏览自己的前生和来世 其实说来说去,都绕不开旅行的美好意义——治愈。 人生不易,在忙忙碌碌的时间里,总要给自己留一段空白时光,去感受、去思考、去休憩。 以下10个旅行地,最适合治愈心灵,当你累了,就挑一个地方出发吧。 辽宁·绿江村 绿江村是一个静谧的小山村,这里风光秀美、民风淳朴,四季景色不同,仍保留着原始风貌。 每年5月20日后,这里会 有三千亩的油菜花陆续开放,一直持续到6月下旬。 广阔的视野,流淌的河水,连绵的青山,安静祥和的氛围,恰似梦中的诗和远方。 内蒙古·恩和 小镇恩和,凤光秀丽...

中国三大最悲剧的钉子户:从“至少给1个亿”到“随便赔点就行”

引子 中国古代的城市空间格局和当前的格局完全不同,白居易为此还曾特意作诗:“百千家似围棋局,十二街如种菜畦”。这句诗的意思是说长安城的城市规划整齐划一,看起来方方正正非常有条理。之所以会出现这种情况还要得益于我国古代一个持续了千年之久的制度——坊市制。 据《资治通鉴》记载,早在我国春秋战国时期就已经出现了坊市制度的雏形,当时城池内坊与市整齐划一,有着严格的界限。 等发展到了汉朝时期坊市制已经变得十分稳固,整个长安城就已经形成了棋盘一样的格局,每一处都呈现出正方形的样子,《苏式演艺》中也曾说过那时的坊和市既方且正。 钉子户 在我国古代之所以会出现坊市制的主要原因在于方便维护统治者进行统一管理...