11月
22
2019
香而不腻的几道家常菜,经典美味特别下饭,香浓可口很好吃
香辣虾仁蒸南瓜 材料:南瓜500克、虾仁100克、盐、油、蒜蓉辣酱、料酒、葱 做法: 1、南瓜、鲜虾,南瓜去皮洗净切片,摆盘,虾仁剥掉虾壳。 2、用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺、1勺料酒腌制片刻,摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁。 3、最后再铺上蒜蓉辣椒酱,上笼蒸熟,大约十分钟。 什锦杏鲍菇 食材:杏鲍菇一个;藕;胡萝卜;黑木耳;蒜苔主要食材分量依次递减;姜末适量;蒜末较多(依据个人口味);酱油适量;花椒适量;盐巴适量;植物油适量 做法 1、将需要的食材洗净,沥干水分,切为大小适中相当的小条状,胡萝卜和藕焯水待用 2、锅中下少许油,油热后将花椒粒下锅爆香,然后倒入杏鲍菇翻炒,加适量酱油提香...