黄油

黄油煎虾,解锁做虾新技能!家常菜必备!

黄油煎虾 ◆ 用 料 ◆ 斑节虾 3-5只 黄油 15克 蒜 4瓣 洋葱 半个 黑胡椒碎 2克 盐 1小勺 ◆ 做 法 ◆ 1、大个斑节虾放入沸水中烫至7分数后取出,洋葱切碎。 2、稍微晾凉后去掉虾头、虾尾及外壳,虾肉切成小块。 3、平底锅烧热,放入1小块黄油融化,放入蒜瓣和洋葱碎炒出香味。 4、放入虾仁煎到切面变色。 5、撒1小勺盐,2克黑胡椒调味,翻炒均匀。 6、最后摆盘就可以啦。 版权归原创者所有,如有侵权请联系删除。 来源:html2.qktoutiao.com/detail/2021/01/18/1608553604.html

咖啡大咖,玩转33种调味,伙伴们也来试试吧!

咖啡本身具有可口的味道,有时想使其更特别。33种的方法,轻松为您的咖啡增添风味。 1.椰子油 近年来,由于在改善脑功能减肥和抗菌特性等方面有益处,椰子油已变得越来越流行。咖啡中的椰子油不仅提供营养。它还可以产生可口的奶油质地和清淡的椰子味,可以通过加一点椰子奶来进一步增强风味。 2.黄油 在咖啡中添加黄油越来越流行,特别是对于那些喜欢酮饮食或间歇性禁食的人。将其与椰子油混合到咖啡中即可获得乳脂风味,抑制食欲,并且已被证明可以防止咖啡因过量后的不适。 3.盐 在咖啡中加盐是消除某些咖啡中的苦味的有效方法。实际上,在某些沿海地区,使用盐水冲泡咖啡有很长的历史了,它甚至可以补充喝咖啡时损失的钠。 4...

掌握几个小技巧,做出的饼干酥脆好吃!

饼干可能是小孩子最爱吃的零食之一了。相信家里有小孩子的,家长们肯定每周都要去超市囤货,买点小饼干等零食给孩子吃。可是现在疫情当前,想出门都出不了,更别说买饼干了。其实孩子爱吃的饼干完全可以自己在家做。很多人都觉得饼干做起来特别的麻烦,要揉面要发酵,特别麻烦!其实,自制饼干没那么麻烦,只要掌握几个小技巧,做出的饼干特别好吃。今天就教大家饼干的最简单做法,不用烤箱也能做!做出来的饼干又香又脆,丝毫不比买的差。 食材: 低筋面粉 100克、泡打粉 2克、糖 5克、盐 1克、无盐黄油 45克、植物油 10克、水 10克 和面: 除了植物油和水,所有其他原料混合,黄油稍稍软化即可,千万不要成膏状...

火遍全网的甜品德式布丁塔,比布丁好吃,比蛋挞酥,您吃过吗

欢迎来峰哥美食自媒体,峰哥今天给大家带来一款德式布丁塔,这一款甜品和蛋挞有点相同,蛋挞的皮是酥皮有层次,我们今天做的这个德式布丁塔皮是用饼干做的,中间的都是蛋挞液,做法还是蛮简单的,喜欢的朋友可以试试。 做一款德式布丁塔黄油一定要室温软化,现在天气太冷,可以用烤箱的发酵功能,随时观察状态,以免软化过度,软化好的黄油是固体,用手轻按能压出坑就可以了,鸡蛋要分多次加入,每加一次都要用电动打蛋器打匀再加下一次,千万别一次性加入,不然会油水分离的。 纸杯用中号的就行,也可以用咱们喝水的纸杯,剪得矮一些再用,也可以买专业模具,把面团放在纸杯里,用手按压至与纸杯贴合,这是个难点,尽量用手去感受薄厚均匀...

想吃网红奶枣不用买,5种材料,7步做法轻松搞定,美味不求人!

如果要说近期最火的网红美食,一定非 奶枣 莫属啦,它软糯可口,奶香四溢,特别是包裹了巴旦木的奶枣, 棉花糖的甜蜜,黄油的奶香,红枣的软糯,巴旦木的脆香 ,四种口味融合在一起,真的是人间美味,难怪有这么多人喜欢。 奶枣好吃,可是 外面卖的可不便宜 ,售价在60-80元一斤不等,其实奶枣在小甜点里算是做起来比较容易的那种,哪怕是新手也可以轻松一次学会,无论是自用还是装在漂亮的袋子中送给亲朋好友,都是极为拿得出手的呢,而且还会得一句“心灵手巧”,说起来也是对吃货们最大的肯定啦! 既然奶枣好吃买起来贵,自己做又不难,不如就和我一起diy美食,美味不求人哟~ 网红巴旦木奶枣 食材: 红枣:30颗,巴旦木...

烤红薯的做法,不用烤箱就能做,红薯软糯香甜还拉丝,好吃好做

冷天,人们就喜欢吃烤红薯,大街上到处可见卖烤红薯的,而我却更喜欢自己亲手做,烤箱、电饭锅都能烤红薯,不过相信一般的烤红薯大家早都吃腻了,这次我要分享给大家的是一种比较独特的做法,在红薯中搭配点芝士和牛奶,而且不用烤箱和电饭锅,放入微波炉中一烤就行,红薯软糯香甜还拉丝,吃着别提多好了,烤红薯的这个做法,我自从吃了一次就爱上了,当作日常的小零食吃是非常不错的选择,而且比一般的烤红薯好吃多了。 芝士烤红薯的做法: 备用食材:红薯2个,牛奶70毫升,黄油45克,芝士碎45克,白糖15克,蛋黄1个; 制作过程:第一步,红薯清洗干净,尽量选择表面无斑点的,竖着对半切开,在锅中添上水...

1个红薯1碗牛奶,教你做一款红薯面包,暄软香甜,撕着吃味道好

红薯别只会蒸着吃,这次要分享给大家的是一个最好吃的做法,1个红薯加上1碗牛奶,做成红薯面团,暄软香甜,用手撕着吃味道特别好,红薯面包的制作其实很简单,所有的食材放入面包机中揉好,再稍微整下型,自己学会了做面包的方法,不用总是去超市买,家里的烤箱别总闲置了,学会这款红薯面包的做法,以后就能随手做,相信你也会爱上吃着面包,其中所需要的食材搭配简单,都是平时常会用到的,所以做面包也特别方便,喜欢吃的可以亲手学习了。 红薯面包的做法: 备用食材:红薯200克,牛奶70克,炼乳5克,白糖10克,食盐1克,酵母2克,高粉100克,黄油8克; 制作过程:第一步,红薯洗净后去皮,隔水放入锅中,蒸15分钟...

吐司剩的多了怎么办?学会这个蜂蜜酥脆吐司片,轻松解决

喜欢吃吐司的一定要在家里试试这个,酥酥脆脆,做为零食和下午茶超级nice。搭配咖啡或牛奶也可以是一顿美美的早餐。 吐司吸收了黄油,味道充满了淡淡的乳香,不仅营养,而且甜而不腻,作为儿童辅食,健康无添加,好吃到停不下来, 每一口的香酥可口。宝宝吃的健康,当妈妈的就放心了。 这个食谱也是大大的帮助了大家消耗吐司,我家就是这样,每次买吐司总是能碰到搞活动,一起买回来就能买好多包 ,打开了的吐司放时间久了就容易干,吃起来也没有刚开袋的软糯口感了,这个时候我们就可以用口感不好的吐司来做这个蜂蜜酥脆吐司片了 ,吃起来嘎嘣脆的,跟零食差不多,但是大家也得注意不能一次性的做多了,最还就是可以一顿就吃光了的量...

自从学会山药的做法,我家隔三差五吃,1根山药加1把红枣就能做

这次分享给大家的面食无需烤箱就能做,制作简单,而且所需的工具也方便,不用担心没有烤箱就不能做好吃的食物了,1根山药加上1把红枣做小饼,用平底锅一烙就能吃,松软微甜,放凉了也不会发硬,这款小饼很适合在早餐吃,养胃还助消化,我自从学会这个做法后,我家孩子隔三差五点名要吃,家里买了一袋子的山药,也就是为了随时能给孩子做山药小饼,早餐别只会吃馒头,学会多样的做法,让孩子能更好享受吃早餐,下面我便将其做法分享大家。 山药小饼的做法: 备用食材:山药325克,黄油30克,白糖30克,奶粉20克,鸡蛋115克,酵母粉3.5克,小麦粉300克; 制作过程:第一步,山药切成段,隔水上锅蒸熟,剥去山药的皮...

最近,我家孩子迷上的美味,每天吵着要吃,做法简单层层酥脆

对于开酥做的点心,我总是愿意去尝试吃,这杏仁千层酥便是我家最近常做的,我在网上学习教程后,便亲自尝试做了一遍,结果发现特别成功,层层酥脆,且香味浓郁的杏仁千层酥,不仅可以当做小零食,在早餐吃也是很不错的选择,最近我家孩子每天要吃,我一次性多做了点,让孩子随时想吃都能吃得到,这杏仁千层酥的做法并不难,即使你是新手也可以轻松搞定,学会了这个做法,家里的小零食不用总是买,自己做的吃着也放心。 杏仁千层酥的做法: 备用食材:冷藏黄油120克,冷水75克,低筋面粉75克,中筋面粉55克,食盐2克,白糖15克,蛋液少许,杏仁片少许; 制作过程:第一步,低筋面粉、中筋面粉、食盐和白糖混合,用筛网过滤一遍...