风味香排骨

美食推荐:风味香排骨、冬虫夏草炖鹧鸪、青椒拆骨肉制作方法

风味香排骨 食材:排骨500克、尖椒1个、红椒1个、洋葱半个、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、剁椒1勺、白胡椒1茶匙、水2碗、植物油适量。 做法: 1、备好食材,排骨提前在冷水里泡去血水。 2、排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒,腌制1小时。 3、排骨在锅中煸炒,煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀。 4、锅中倒入热水2碗,大火烧开,转小火炖至1小时左右再大火收汁。 5、另起锅,倒入剁椒和蒜片炒出香味,倒入尖椒、红椒和洋葱丁。 冬虫夏草炖鹧鸪 食材:鹧鸪500克,冬虫夏草40克,鱼肚150克,陈皮5克,料酒10克,花生油20克,姜5克,盐4克。 做法步骤: 1、将鹧鸪剥好...

周末聚会几道美味佳肴,比饭店的还好吃,学会家人就有口福

风味香排骨 食材:排骨500克、尖椒1个、红椒1个、洋葱半个、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、剁椒1勺、白胡椒1茶匙、水2碗、植物油适量 做法: 1.备好食材,排骨提前在冷水里泡去血水 2.排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒,腌制1小时 3.排骨在锅中煸炒,煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀 4.锅中倒入热水2碗,大火烧开,转小火炖至1小时左右再大火收汁 5.另起锅,倒入剁椒和蒜片炒出香味,倒入尖椒、红椒和洋葱丁 茶香猪蹄 食材:猪蹄、葡萄酒、茶叶、红糖、白糖、葱、姜、盐、鸡精 做法: 1. 猪蹄去毛洗净剁成小块,入冷水锅烧开,撇去浮沫,捞出备用 2. 葱切段,姜切成...

推荐几道美味家常小炒,好吃到停不下来,吃过的都赞不绝口

风味香排骨 食材:排骨500克、尖椒1个、红椒1个、洋葱半个、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、剁椒1勺、白胡椒1茶匙、水2碗、植物油适量 做法: 1.备好食材,排骨提前在冷水里泡去血水 2.排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒,腌制1小时 3.排骨在锅中煸炒,煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀 4.锅中倒入热水2碗,大火烧开,转小火炖至1小时左右再大火收汁 5.另起锅,倒入剁椒和蒜片炒出香味,倒入尖椒、红椒和洋葱丁 番茄牛腩 食材:牛腩、西红柿、土豆、洋葱、香葱、老姜片、盐、冰糖、盐、白胡椒粉、生抽、油、香葱粒 做法: 1、将牛腩肉洗净并沥干水分,切成2~3厘米见方的方块...

解馋下饭的几道家常菜,招待朋友最合适,随手一做就是美味

风味香排骨 食材:排骨500克、尖椒1个、红椒1个、洋葱半个、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、剁椒1勺、白胡椒1茶匙、水2碗、植物油适量 做法: 1.备好食材,排骨提前在冷水里泡去血水 2.排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒,腌制1小时 3.排骨在锅中煸炒,煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀 4.锅中倒入热水2碗,大火烧开,转小火炖至1小时左右再大火收汁 5.另起锅,倒入剁椒和蒜片炒出香味,倒入尖椒、红椒和洋葱丁 洋葱爆肉片 做法 1.准备好材料 2.把五花肉炒至两面微焦黄,捞出备用 3.炒锅入油,中火爆香蒜、姜、郫县豆瓣酱后,入尘红辣、芹菜炒均匀 4.再入洋葱爆炒一会...

味道浓郁的几道家常菜,荤素搭配,营养美味,一家人吃的很满足

风味香排骨 食材:排骨500克、尖椒1个、红椒1个、洋葱半个、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、剁椒1勺、白胡椒1茶匙、水2碗、植物油适量 做法: 1.备好食材,排骨提前在冷水里泡去血水 2.排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒,腌制1小时 3.排骨在锅中煸炒,煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀 4.锅中倒入热水2碗,大火烧开,转小火炖至1小时左右再大火收汁 5.另起锅,倒入剁椒和蒜片炒出香味,倒入尖椒、红椒和洋葱丁 糖醋排骨 食材:排骨、盐、糖、陈醋、生抽、老抽、料酒、花椒粒、香叶、大料 做法 1、将排骨清洗干净后绰水,煮锅加入适量水、料酒、花椒粒及大料...

几道美味营养家常菜,美味简单可口,好吃不油腻,营养解馋味道好

风味香排骨 食材:排骨500克、尖椒1个、红椒1个、洋葱半个、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、剁椒1勺、白胡椒1茶匙、水2碗、植物油适量 做法: 1.备好食材,排骨提前在冷水里泡去血水 2.排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒,腌制1小时 3.排骨在锅中煸炒,煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀 4.锅中倒入热水2碗,大火烧开,转小火炖至1小时左右再大火收汁 5.另起锅,倒入剁椒和蒜片炒出香味,倒入尖椒、红椒和洋葱丁 香菜炒牛肉 食材:牛肉适量、香菜适量、老姜适量、酱油适量、料酒适量、红辣椒适量、蛋清适量、黑胡椒粉适量、盐适量、蒜头适量; 做法 1.牛肉切丝柳,加少量蛋清...

香喷喷的几道家常菜,简单好做,营养解馋下饭,满足家人的味蕾

风味香排骨 食材:排骨500克、尖椒1个、红椒1个、洋葱半个、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、剁椒1勺、白胡椒1茶匙、水2碗、植物油适量 做法: 1.备好食材,排骨提前在冷水里泡去血水 2.排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒,腌制1小时 3.排骨在锅中煸炒,煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀 4.锅中倒入热水2碗,大火烧开,转小火炖至1小时左右再大火收汁 5.另起锅,倒入剁椒和蒜片炒出香味,倒入尖椒、红椒和洋葱丁 胜似麻辣烫 做法 1.泡面,鸡蛋,西红柿 2.西红柿切块 3.鸡蛋打散 4.热油,鸡蛋煎成蛋花 5.下西红柿 6.翻炒 7.炒一小会,加水 8.水开,放面...

百吃不腻的几道家常菜,好吃又美味,一家人天天吃都不觉得腻

风味香排骨 享受人生的最好方式就是来几道美味好菜,与家人朋友一起分享! 食材:排骨500克、尖椒1个、红椒1个、洋葱半个、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、剁椒1勺、白胡椒1茶匙、水2碗、植物油适量 做法: 1.备好食材,排骨提前在冷水里泡去血水 2.排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒,腌制1小时 3.排骨在锅中煸炒,煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀 4.锅中倒入热水2碗,大火烧开,转小火炖至1小时左右再大火收汁 5.另起锅,倒入剁椒和蒜片炒出香味,倒入尖椒、红椒和洋葱丁 6.炒出香味,倒入排骨、加入盐少许、生抽1勺、白胡椒适量、鸡精少许进行调味 豆豉虎皮青椒 食材:青椒...