发面饼怎么做

面粉里加两个鸡蛋,烙出来的饼又香又软,比面包受欢迎,做法分享

宅在家里出不了门,闲来无事在家里玩面团也是个好选择,揉面、发酵、烙饼,做法简单,干净卫生,比外面买的还好吃。昨天嘴馋,就做了这个豆沙发面饼,第一次在烙饼的面团里加了两个鸡蛋一起揉面,还放了油酥,烙出来的发面饼,层层香软,孩子们说比面包还好吃,昨天烙了10个,差点不够吃! 要说这面食平时我做得也不少,一般都是清水或牛奶加发酵粉和面粉一起揉面发酵,也很松软,但是加了鸡蛋揉出来的面团,更香软,不仅好吃,还营养美味。 做这个饼还要感谢我的邻居群,要不是聊天的时候看到邻居分享的豆沙饼太诱人,我还想不到在面粉里加鸡蛋呢。话说这段时间不仅朋友圈里涌现了不少厨艺高超的宅家大厨...