1月
19
2021
炖银耳羹时,别直接就下锅煮,多加1招技巧,胶质满满还用时短
银耳炖汤并不难,但想要炖出满满胶质,这便需要用到技巧,银耳出胶,才说明是将其中的价值充分释放了,人们吃着也会更加营养美味,不管与哪种食材做搭配都行,炖银耳羹最为常见的搭配便是红枣,红枣和银耳,做好的糖水口感非常棒,在炖银耳的时候,大家需要记得不能直接就下锅煮,否则很难出胶,多加1个小技巧,银耳羹胶质满满,而且炖煮所需的时间也会比较短,节省煤气,还能吃到营养美味的食物,错过学习真的是可惜了,下面我便将做法分享大家。 红枣银耳羹的做法: 备用食材:红枣8-10个,银耳半朵,水适量,冰糖适量; 制作过程:第一步,银耳半朵便可,将其事先放入冷水中,浸泡3个小时以上,将银耳充分泡发了...