荸荠

明天霜降,记得吃“1谷2肉1果”,营养滋补,舒舒服服迎接冬天

关注我,每天精彩不断! 导读:明天霜降,记得吃“1谷2肉1果”,营养滋补,舒舒服服迎接冬天 时光如驹,岁月如梭,转眼间明天就要迎来秋天最后一个节气—霜降!刚刚过去的寒露仿佛还在昨天,没想到最后一个节气已经到来了。霜降的到来,预示着温度要大幅度下降,我们即将要进入冬天的怀抱了!在迎接冬天到来之际,我们要在这剩下的秋日中吃好喝好,才能舒舒服服的迎接冬天!那么怎样才能算吃好喝好呢?当然要从我们的饮食上来做下改变!在霜降这天以及霜降过后,这“1谷2肉1果”记得吃,它们都是营养滋补的食材,多吃才能增抵抗力,舒舒服服迎接冬天! 一谷:玉米(苞谷) 在深秋的时候,吃玉米是最佳选择。玉米里面的营养物质丰富...

霜降到了,老人说多吃“谷肉芍莲”,补得好身体棒,入冬后才舒服

霜降到了,老人说多吃“谷肉芍莲”,补得好身体棒,入冬后才舒服 大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『霜降到了,老人说多吃“谷肉芍莲”,补得好身体棒,入冬后才舒服!』 霜降马上就要到了,过完这秋季的第6个节气,就要入冬了。冬季意味着寒冷、干燥、免疫力下降,所以入冬后要“冬补”。 霜降是秋季到冬季的过渡,是冬补的最佳时期,霜降补得好,就能舒服一冬天。 那霜降应该怎么补?在农村老家,老人们常说,霜降时要多吃“谷肉芍莲”,营养丰富,能量充足,入冬后身体更健康。今天我和大家分享一下老人的经验,吃对食物才能补得好,快跟我看看吧。 谷——苞谷,即玉米 玉米是一种粗粮,营养丰富...

霜降到了,建议多吃下面6种“地下食物”,顺应节气入冬天

霜降是秋季到冬季的一个过渡节气,处于秋末冬初季节交替的阶段,这个时候气候也非常多变,饮食上我们应注意清淡进补少食辛辣。建议大家:霜降时节多吃“地下六宝”,营养丰富还价格不贵,滋养润燥身体更棒,帮你平安顺利入冬,安稳度过季节交替。 第一宝:白萝卜 十月萝卜赛人参,尤其霜降过后的萝卜,打上霜后吃着更美味,用来炖汤极富营养,清甜可口又解油腻。 萝卜老鸭汤 准备材料:白萝卜,鸭肉,生姜,枸杞,芹菜,食盐,料酒 1、鸭块洗干净冷水入锅,加入料酒焯煮出浮沫捞出,过凉水再一次洗净。 2、白萝卜去皮切成滚刀状,生姜去皮切片,芹菜洗净切末。 3、将白萝卜鸭肉一起入砂锅,加入姜片大火烧煮开,转小火煲煮半小时左右。...

10月荸荠上市,分享一个美味做法,简单营养下饭,做给家人吃

哈喽我是阿九,一个实实在在教你学做菜的美食博主,既然来了,伸出手指点点“关注”,让我来做你的居家美食参谋呗~每一篇菜谱教程都是我亲自制作,最后也都给大家附上了详细总结,喜欢本次菜品分享的朋友,切记一定要完整地看到最后哦!喜欢我做的菜,也要记得常来支持捧场哦! 今天与大家分享一道亦蔬亦果的美食——荸荠。 霜降过后,苹果梨可不吃,这水果别错过,脆甜营养高,才6元1斤 。 十月前后正是荸荠大量上市的时候,荸荠也称作马蹄,是一道南方常见的水果,其虽然外貌不扬,却是好吃到让人爱不释手的一道食物,尤其在我家,个个都爱,每到荸荠上市的季节,我家隔三差五都会买一些,6元一斤不算贵,主要好吃营养高。...

中药绝学:中药分类一览表,太难得了

中药是一个十分庞大的家族,若是不加以分类,笼统而学,怕是难以厘清各药之间的关系,也不易掌握各药的效用,影响临床的发挥。如何快速掌握中药的作用?有道是:“物以类聚,人以群分!”若将中药分门别类,学习起来就容易多了。具体怎么分呢? 1、属于外邪者: 分风热、风寒、暑邪、中寒、风湿痛。 散风热: 桑叶、杭菊花、薄荷、清豆卷、淡豆豉、荆芥、防风、葛根、软柴胡、蝉衣、蔓荆子、桔梗。 散风寒: 生麻黄(亦可用炙麻黄)、桂枝、紫苏、羌活、独活、葱白、生姜、白芷、细辛、藁本、辛夷花。 清暑邪: 香薷、藿香、佩兰、荷叶(端午节后中秋节前,一般都用鲜藿香、鲜佩兰、鲜荷叶)、青蒿。 温中祛寒: 吴萸、肉桂、干姜...

厦门十大特色小吃

厦门是一个旅游城市,很多人来厦门,最难忘的是厦门特色小吃,厦门的小吃多种多样,既有来自本土的蚵仔煎、米线糊等等,又有东南亚舶来但是已成为厦门代表的沙茶面等等,那么,厦门名小吃有哪些?厦门特色小吃有哪些呢? 1、厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。厦门沙茶面汤色红亮,口味咸鲜香辣,营养搭配合理。 2、厦门薄饼 厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点,又名春卷...

“汉语八级”都难念的中国菜名,网友:不懂别装懂,容易被笑话

中国美食非常多,除了最出名的八大菜系之外,还有很多地方小吃,有些小吃的名字还非常难念,可能“汉语八级”的人都难念出菜名,不懂得别乱念,要不然容易闹笑话。一起看看这些美食的名字有多难念,你们可以念对几个呢? 第一种:荸荠,这个是南方地区的小吃,可以直接生吃,也可以制作成菜。它的外表黑紫色,里面的肉果洁白,吃起来味甜多汁,清脆可口,受到了很多人的喜爱。但是很多人都不知道这两个字念啥,因为这两个字也不是经常见,没吃过的人可能会叫错。 第二种:饸饹面,这个也是非常有特色的一种面食,是用荞麦面、高粱面放在饸饹床子里,制作而成的面条,然后配上臊子,吃起来口感也是非常好,在北方是非常有名气的小吃...

万能糖醋汁,黄金比例“54321”,记住这个配方和顺序,零失败

万能糖醋汁,黄金比例“54321”,记住这个配方和顺序,零失败 对于酸甜开胃的糖醋味菜肴,我向来是没有任何抵抗力的,在我们家,不管是糖醋排骨还是糖醋里脊,只要是糖醋类的,哪怕是糖醋素菜,端上桌都会被抢光。每次做家里的2个吃货都会嫌我做得少。 糖醋菜式是否好吃,关键在于那一小碗的糖醋汁的调制上。很多厨房新手都掌握不好糖醋汁的做法,做出来的糖醋汁不是太酸就是太甜了。其实,只要掌握好要点,就能做出好吃的糖醋菜,而且百试不爽,零失败。 这个万能糖醋汁,其实只有10个字:5水、4茄、3糖、2醋、1粉,也就是5勺清水、4勺番茄汁、3勺白糖、2勺醋、1勺淀粉,只要把料汁调好,这道菜就已经成功了一半...

孩子吃饭没胃口?试试这几道菜,鲜香味美,下饭又解馋

孩子吃饭没胃口?试试这几道菜,鲜香味美,下饭又解馋。 【土豆香肠焖饭】 用料:大米,土豆2个,香肠,胡萝卜,香菇,青豆,生抽,老抽,蚝油,盐。 做法: 中等身材的土豆两个,去皮切成小块,胡萝卜去皮切成小块,准备一小把青豆等下调颜色用,没有也可以不放。 香菇如果是干的就用温水泡发后切成小块,如果是新鲜的直接洗干净切成小块,香肠切成薄片 适量大米淘洗干净后浸泡30分钟。 浸泡好的大米放入电饭煲,水量跟平时煮饭的水量一样就可以。 把土豆,胡萝卜,香肠,香菇,都放入电饭煲,青豆等下差不多快煮好的时候再放入,不然都发黄了,如果嫌麻烦的也可以现在一起放入。 加入两勺生抽,一勺蚝油,少许盐 盖上锅盖...

8道孩子超爱吃的家常菜,收藏起来天天做,一个星期不重样!

八道孩子超爱吃的家常菜,收藏起来天天做,一个星期不重样! 一 原材料:鹌鹑蛋,盐,生抽,老抽,料酒,白糖,植物油 做法: 1、将鹌鹑蛋清洗干净,放入锅中煮熟。 2、捞出放入凉水中浸泡2分钟,将鹌鹑蛋剥皮。 3、炒锅烧热加入少许植物油,鹌鹑蛋放入锅中煎至表面微微发焦,成棕红色。 4、加入适量清水、生抽、老抽、料酒、盐、白糖搅拌均匀,大火烧开后转中火煮10分钟左右。 5、然后大火收汁,待收至汤汁差不多收干,漂亮的颜色就出来了。 二 原材料:排骨、盐、白糖、陈醋、生抽、老抽、料酒、花椒粒、香叶、大料 做法: 1.将排骨清洗干净后绰水,煮锅加入适量水、料酒、花椒粒及大料...