焖整鸡

第一次如此焖整鸡,揭开锅盖那一刻:哇,好香好香!

原标题:第一次如此焖整鸡,揭开锅盖那一刻:哇,好香好香! 今天又做焖整鸡时,才想起草稿里还躺着一个焖整鸡的图片,这个食谱是中秋节的时候做的,好多天了一直没整理,当时选的鸡是一只老母鸡,焖了两个多小时还不是很软烂,所以图片不太招我喜欢,一直就不愿来整理,哈哈...... 今天再做的选的是普通三黄鸡,很容易焖软烂。 这个焖整鸡一直就很流行,网上有很多用电饭锅来焖的,我今天用的是紫砂锅来焖的,因为紫砂锅特有的特性,焖出来比电饭锅的香气更浓,真的特别好吃,焖好揭开锅盖时,全家都被香气吸引,拿着筷子就要吃起来...... 做法也简单,我做的这个焖整鸡在鸡肚子里还填了一些食材,加了胡萝卜、糯米...