海鲜姜黄焗饭

教你一道没有芝士的海鲜焗饭,简单易上手

『简单上手,没有芝士的海鲜焗饭』 作为南方餐桌上的主食 米饭的吃法多种多样 不同于普通的蒸煮炒饭 焗饭作为西班牙的舶来品 在国内以西餐的形式得到推广 正巧又到了吃虾的夏天了 为了应对卡路里和夏日的双重打击 小厨决定不用芝士 给大家带来简单易上手的海鲜焗饭 将蒜头,洋葱,番茄颗粒翻炒 炒到半熟后加入白米和黄姜粉 特别的香味让烹调更显异域风情 倒入提前熬制好的浓鸡汤 搅拌后盖上盖子煮 鲜香层层不断地溢出 一段时间后起盖加入虾,白贝和芦笋 透明的虾仁逐渐红透 高温下慢慢开口的白贝 混着新鲜的芦笋煮出不一样的鲜味 几分钟后,香喷喷的海鲜焗饭就大功告成了 米饭在烹饪后犹如披上金黄的外衣...