5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

你是不是有过这样的烦恼——吃点啥?

今天,三哥就来给大家摆一哈,5月应该吃啥,当然后面还会有6月、7月……

水果排名不分先后。

菠萝!

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

众所周知,菠萝的营养价值非常高,它含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶。

每100克菠萝,含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。

光是看到这一系列的营养,不管其味道咋样,就想要买一个来尝了,更何况,人家还那么好吃!

每次削一个菠萝,香味都能把隔壁的小孩子馋哭!

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

那么菠萝要怎么选呢?

三哥给你讲。

首先看外观,优质较好的菠萝,果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形。大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

成熟度好的菠萝,表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略显青绿色,上顶的冠芽呈青褐色,;而生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

其次是闻气味。

用鼻子闻菠萝的香气是否浓郁,一般成熟度好的菠萝外皮上能稍微闻到些香味,果肉则香气馥郁。而浓香扑鼻的菠萝为过熟果,时间放不长,且易腐烂。

最后就是手感。

挑选菠萝的时候,可以用手轻轻的按压,如果发现菠萝坚硬而无弹性的是生菠萝,而挺实且微软的菠萝是成熟度好的优质菠萝。另外,过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝。

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

荔枝!

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

当年的杨贵妃要吃一颗荔枝,不知要累死好多匹马哟。

而现在,我们在街上就可以买到。

荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。

荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。

那么荔枝怎么选呢?

1、看颜色。

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色。许多表皮上还会带着一些绿色。这样的一般都是比较新鲜的。

2、看外表。

首先检查荔枝带柄的部分,这是非常重要的一步。检查柄部有没有小洞以及蛀虫。其次要检查外壳的龟裂片,是否平坦,缝合线是否明显,如果都是,就说明该品种不错。

3、看大小。

一般来说,个头越大,外形越匀称的越好。

4、看果肉。

果肉是晶莹剔透的,那比较新鲜,如果带着点红色或褐色,就变味了,。新鲜的果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。

5、气味。

检查荔枝的气味,新鲜的荔枝都有一种清香味,如果有酒味和酸味,那说明这颗荔枝不新鲜了。

6、手感。

用手触摸外壳,轻轻地按捏一下,不要使劲按。一般来说,新鲜的荔枝手感是坚硬而有弹性,稍微有些软但又不失弹性的,是相对成熟一些。

如果又软又没弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

莲雾!

这个水果相信很多小伙伴都没听过。

它长这个样子。

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

又名洋蒲桃。

它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。

它还是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

莲雾在台湾,有着水果皇帝的美称,是一种天然的解热剂。

要这样挑选!

1、看颜色。

颜色越暗红,表示莲雾的成熟度越高,甜度就越高,越好吃!红的发黑的黑珍珠最甜!

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2、看纹理。

要选就选表皮果肉纹理比较明显的,因为如果在生长过程中受到足够的营养和充足的日照,莲雾的果肉会比较结实。

3、看底部。

看看莲雾下面的底部,底部张开越大表示越成熟。

4、看大小。

莲雾一般大的比较好吃,如果太小口感会比较差。

5、闻气味。

一般甜度只能亲自靠味觉来分辨了,越甜的说明莲雾的质感越好。

6、掂重量。

拿在手上掂一掂重量,比较重的莲雾水分多,口感也比较脆。

7、压果蒂

挑选的时候,用手在莲雾的果蒂上轻轻按压,看看是否显得太软,太软的果蒂表示莲雾已经放了很久了。

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枇杷!

其实有的地方,3月份就有枇杷了。因为它在秋天或者初冬开花,果子在春天到初夏成熟,比其他水果都早,被称为是“果木中独备四时之气者”。

枇杷的营养价值,就不用三哥多说了。全身都是宝,成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。

中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

我国的枇杷分布得非常广,各有各的口味,那要咋个选枇杷,才不会选到酸的呢?

首先,还是看颜色!

成熟的枇杷皮呈金黄色,初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄色或者青黄色,还有缺乏光照也会呈现淡黄色。

果面十分的干净,就很有可能是没有经受过阳光的洗礼。

然后是看形状。

味美甘甜的枇杷一般整体呈圆形,这里有一个小技巧,选枇杷要选底座形状越接近五角星形状的味道越是甜。

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

熟练掌握这两点,就不会遭!

樱桃!

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

樱桃,古名莺桃,据说这是因为黄莺喜欢啄食的缘故,又称含桃。樱桃果形颇似桃,而圆又如璎珠,所以通常就叫它“樱桃”了。

四川人民就喜欢叫它“嗯桃儿”!

这是一种极其不易保存,娇气的水果。

所以一定要吃新鲜!

挑选樱桃的时候,首先要看颜色,深红或者偏暗红色的通常就比较甜了。鲜红色会略微带点酸。

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

整个樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。

看果皮发亮,捏起来微微硬,有弹性,那么这个樱桃是又厚实又甜。反之很软,则是熟过劲了。

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

山竹!

山竹,又称为莽吉柿、凤果、倒捻子,是一种典型的热带优稀水果。成熟山竹果壳呈紫红色,果肉白色透明,味偏酸,嫩滑清甜,具有“热带果后”之称。

它的果肉中富含磷、硫、钙、镁、锌、铜、锰等人体的必需元素,具有极高的营养价值。

但要注意:体质偏寒者不宜食用山竹。

不过,很多人不会挑,不知道该挑软的呢,还是硬的呢?

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

答案是:用手指轻轻按表皮,如果表皮很硬而且干,手指用力扔无法使表皮凹陷,表示山竹已太老了。而新鲜的山竹用手捏起来是软的而且有弹性,如果用手捏出浅浅的指印,说明果实已成熟。

另外,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。

5月应该吃什么水果,你吃对了吗?

好了,三哥就介绍到这儿了。了解水果知识,还有神秘福利不定期发放!