你不知道的灵宝美食秘籍,好吃的都在这里,最后一个是童年的回忆

作为一个小吃货,怎么能少了一本美食秘籍呢。你都有哪些美食秘籍呢?河南灵宝不仅有肉夹馍,还有很多的美食。小编这里有你不知道的灵宝美食秘籍,好吃的都在这里,最后一个是很多人童年的回忆!

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炒凉粉是灵宝的有名的小吃,很有传统的特色。洁白如雪的颜色,晶莹剔透的感觉,嫩嫩的,吃起来很爽口,香味浓郁。凉粉的种类有很多,是用豆类或者米类的淀粉做出来的,之后加入一些水搅拌均匀成糊状,煮熟后等待冷却变成块状,就可以了。

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灵宝的大刀面,光看着图片,就能闻到香味了。大刀面,这当然是用很大很大的刀切出来的了,因而叫做大刀面。大刀面实用精致的面粉做成的,做的时候加入鸡蛋清,做出来的味道更好。用大刀切出来的面包的像纸一样,细的像线一样。煮出来的面很软,有种独特的清香,很光滑,深受大家的热爱。

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糊卜至今已经有几千年的历史了,是名贵的美食,在当地没有人不知道的。看起来像面条吧?但是其实是用饼切出来的,它的油很旺盛,味道很美,很有嚼劲,价格也很便宜,很有特色。

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羊肉汤在灵宝地区很经典,几乎每个人经常都会美美的喝上一碗。羊肉汤可以作为火锅的锅底,也可以直接食用,味道美极了。灵宝的羊肉汤不仅是灵宝的美食,更是文化代表。许多游客到灵宝地区来,都会尝一尝灵宝羊肉汤。

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灵宝甑糕的历史悠久,小时候经常吃。它是用一种特素的蒸器做出来的,用甑蒸制出来的糯米也很有风味,勾起了我对童年的记忆。

是不是感觉这些灵宝的美食秘籍还是第一次见呢?原来好吃的美食都在这里,最后一个有没有勾起你对童年的记忆呢?