番茄鱼

番茄鱼的做法

简单实用还好吃。

用料  

干辣椒
青辣椒
西红柿
料酒
酱油
土豆

番茄鱼的做法  

  1. 先将鱼处理干净,然后用盐腌制。

  2. 将葱,姜,蒜,青辣椒切条。蒜切丁,西红柿切小块。

  3. 在锅内放入适量的油,先把干辣椒掰成小段放入锅中放大料,花椒,放入葱姜蒜,西红柿,放入酱油爆炒,放入适量水。

  4. 将处理好的放入锅内,放入土豆顿即可。