2天吃胖3斤!鼓浪屿这张美食地图,建议收藏!

原标题:2天吃胖3斤!鼓浪屿这张美食地图,建议收藏!

鼓浪屿

一座一年四季飘扬着钢琴声的小岛

那里有海风阵阵,水波温柔

那里有红砖别墅,绿意满墙

虽然许多老厦门人嘴上都说“好多年不去鼓浪屿了”但分明一直惦记着“自家的后花园”,它绝不应该仅仅是人潮涌动的街巷。

那里有清晨开始讨价还价的菜市场,有比游客更早起身买早餐的街坊,还有夜幕下慢悠悠出门散步的原住民。安静下来的鼓浪屿,沉淀出她该有的气质。

于是,趁着秋风刚起,阳光正好的日子里,走吧~我们登岛去!

用两天一夜逛吃鼓浪屿,吃出一个超正宗的「绝密版鼓浪屿美食攻略」~

从龙头路逛起,做一回游客~

从钢琴码头下船,十字路口的“三友假日”是一位始终守候在此的老友。记不清有多少次来鼓浪屿逛累了的时候,都是以一句“我在路口的肯德基等你”作为结尾。

顺着往龙头路的方向走去,遍地的网红打卡店当中,其实也藏着不少厦门人怀念的老味道~

丨龙头鱼丸店丨

虽然整个鼓浪屿上的鱼丸店多到数不胜数,但能让原住民怀念的,一定有龙头鱼丸店

鱼丸是阿姨在店门口现场包的,分为大小两种,熟练地点上一份双拼,就能吃出鲜甜又朴素的满足感。

地址:龙头路183号

丨叶氏麻糍丨

绕过菜市场,往前走上一个路口,循着队伍最长的方向找去,就是来鼓浪屿绝不能错过的叶氏麻糍

拉扯开糯米球,馅料往其中一倒、一包、整个过程一气呵成,不到30秒就能装满一个小袋子。

个头虽然小,麻糍的味道却是与记忆中的没有偏差,软软的糯米加上浓香的花生芝麻馅,怎么吃都吃不够。

地址:鼓浪屿龙头路145号三岔路口附近(流动摊位)

丨黄胜记丨

创始于1842年的鼓浪屿黄胜记在肉制品业内小有名气。

走近小小的这间店铺,肉脯的香味扑鼻而来,热情的店员见到来客都会剪下一大块肉脯给客人们免费试吃!

牛肉脯、猪肉脯、猪肉松、猪肉粒等,都是炙手可热的伴手礼。

地址:龙头路95号

鼓浪屿的午后,有点甜

走过人声鼎沸的龙头路,走进石砖铺底的福建路

在这里,午后的鼓浪屿被自动蒙上了一层柔光滤镜。

丨阿香春卷丨

阿香春卷是朋友圈经常安利的,小店已开了十多年。和平时见过的春卷不同,这里可以往薄饼皮里多加上一整根五香,分量足到需要用两张薄饼皮才能包住。

大口咬下薄韧的外皮,内馅鲜甜,还有熟悉的厦门辣椒酱,一卷就能吃个5分饱。

地址:福建路6号

班沙客Banshake

阿香春卷对面的班沙客,虽然看起来是间洋气的奶茶店,但许多人都知道,这家店开了十多年,店面是重新装修过的,生意一直都很好……

招牌“班氏奶茶”味道可圈可点,每天都要俘获大量游客的心。

地址:福建路9号

从落日到夜深

总有一种鼓浪屿你没有见过

喝过下午茶,阳光已经褪去了午后炙热的温度,透过漫天层叠的树影,在古墙上投射下忽明忽浅的光斑。

路口的转角,不时邂逅拍摄婚纱照的新人,摄影师跑前跑后地忙碌着,这是在鼓浪屿上日复一日上演着的风景。

莫奈咖啡馆

不知不觉夜幕逐渐垂下,踏着月光走进百年老别墅里的咖啡馆,在这里可以窥见灯火逐渐亮起后的鼓浪屿,又有另一番气质。

招牌的意式肉酱面是最惊喜的,酱汁调和得酸甜恰好,在胃已经被填饱的夜晚,仍忍不住和小伙伴分享完一整份。

地址:鼓浪屿复兴路96号画廊旅馆1楼(毓园旁边)

等到夜色逐渐深沉,白日里喧嚣的人群大部分乘上渡轮离岛,小岛的夜晚显得分外宁静。

沿着海岸线散散步,吹一吹迎面的海风,望着对岸的灯火旖旎,听一听草丛里淅淅索索的虫鸣。

岛上的阿姨们默契地来到了广场上,跳一跳广场舞,这是属于鼓浪屿夜晚的秘密~

穿过山洞,逛个菜市场吧

在清晨的鼓浪屿醒来,享受着白天中难得的宁静。大爷大妈们带着茶具、象棋到凉亭里泡茶话仙,用一盏铁观音开启新的一天。

金兰饼店

而每次来内厝澳路都不会错过的金兰饼店,全厦门仅此一家,也算是一代老厦门人念念不忘的味道。每次上岛,许多人都会带上两盒回家。

椰子饼、红豆馅饼、绿豆馅饼、椒盐饼,做了几十年的饼铺,仍是执着地只做这4种饼,却叫人怎么也没吃腻过。

地址:内厝澳路413号

穿过笔山洞,洞口另一头的龙头路上,烟火气已经上演啦~

龙头路边的菜市场,每天从码头送来的新鲜蔬菜、鱼肉都被整整齐齐地摆放着。

和厦门绝大多数的菜市场不同,摊主们更习惯说着普通话,只有遇到了老面孔,才会自觉地切换到闽南语频道。

等到了中午,这儿就变成了游客的天下。各种海鲜都是热门,逛上一圈都会有收获~

温峰小吃店

而菜市场出口的对面,有一家低调得几乎不引人注意的小吃店。早晨卖面线糊,到了午后就变成鱿鱼店。只有老顾客才会知道真的开了好久,30年了还在!”

面线糊的汤水清冽,老客们会再多点些胡椒面,这一口下肚,一整天的精气神都来了。

地址:鼓浪屿龙头路200号

sweet life

相隔不远的市场路上,藏了一家美味小店!这里的咖喱猪排饭,完全是见过的最大size!猪排无论是厚度还是高度都是PLUS级别,底下还藏了糯米饭,一份就能吃撑!

金黄的外皮里藏着厚实又鲜嫩的猪排,每一次咀嚼都是肉汁四溢的大满足。

地址:市场路76号

在鼓浪屿逛吃的两天一夜里,看遍了好看的红砖洋楼,走过了百年历史的古建筑别墅,漫步在绿意葱茏的植被之下,踏遍了游客鲜少驻足的小巷……

才发现,虽然这里也有日光岩上终日排队的人潮,龙头路附近的摩肩接踵,各种层出不穷的网红店,被“旅游胜地”光环笼罩之下的鼓浪屿,仍然是《鼓浪屿之波》里那座诗意而温柔的小岛。

下次再来的时候,还是不会忘记顺便带回两盒鼓浪屿馅饼,那是第二天清晨最好的茶配。

趁着周末,出发吧~

来源:思明快报

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